從讀者反饋的旅遊感想中,迷人的越南會安擁有動人的歷史、獨特的建築風格、舒服的街道、美麗的海灘、還有全世界最好吃的食物…等,而最重要的是,會安人的熱情與樂天的生活態度,讓旅人們感受到滿滿的溫暖與幸福感~
◆來遠橋
因是日本人興建的,又常被稱作「日本橋」,橋長約15公尺,17世紀初日本和中國商人一起建造的橋,橋墩以石頭堆疊,橋身則為木製材質,橫跨流入秋盆河,是會安的地標。
橋的兩側有猴和狗呈蹲坐的雕像,相傳是古代日本的吉祥物。也有一說,是因為猴年開始建造,狗年完工的原因。在當時以日本橋為分界點,狗石雕這頭是當初的日本街,而猴子石雕那頭則是華人街。
會安2家知名的越式法國麵包店「Bánh Mì Phượng」和「Madam Khanh The Banh Mi Queen」,這兩家都看到有網友評價為「越南最好吃的越式法國麵包」,在網路上評價都滿不錯,也都是觀光客朝聖的店。
這次到會安古鎮,我們去的吃的波登法國麵包,也就是是名廚波登曾造訪過Bánh Mì Phượng,店內掛著名廚波登的照片,幾乎都是呈現著排隊的狀態。分為內用及外帶,每一份越式法國麵包都是現點現做,配料選擇超多,抹上奶油、鵝肝醬,再依客人喜好放入各式青菜、瓜類、肉片或肉末,最後淋上豬油蔥,只要大約20,000至25,000越南盾(約台幣30-40元) ,是來會安絕對不可錯過的必吃美食。
美溪沙灘位於越南峴港,2005年被聯合國科教文組織認定為『全世界六大美麗沙灘之一』!湛藍的海水、質地細緻的白沙灘,海灘總長約30公里,沿岸有許多海鮮餐廳以及沙灘酒店可供選擇。美溪沙灘也有許多水上活動可玩,尤其美溪沙灘的海上日出,更是千萬不能錯過的美景~